法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论大鱼：好评
酒店套房面积够大，但是服务水平就是招待所的水平，价格也还够优惠，第一套空调不制冷，一个下午没弄好，没人跟进维修，换一套结果电视有问题，欧洲杯看不了。装修确实老了，马桶一次性垫子抽盒居然挂在客厅墙上，无语。。。。。。
会员4088：好评
交通方便，房间干净宽敞。
会员1625：好评
订的是4人间，二个房间一个厅，可以一起聊聊天。装修有些老。交通方便，就在二环边上。